木托盤是由原木制成的，木材是附著在霉菌上的溫床，木材含有豐富的營養來源，含有豐富的淀粉、蛋白質、木材纖維、油脂等物質，這些都是霉菌喜愛的食品。木材本身有一定的水分，是親水性材料，很容易在空氣中吸收水分，增加自身的水分含量，很容易滋生霉變。下面小編就來和大家簡單說說如何保持合肥木托盤的干燥。
1.由于水的蒸發主要在被干燥材料的表面進行，所以被干燥材料的干燥區域在干燥中起著重要的作用。干燥效率與干燥區域的大小成正比。干燥后的物料堆積越厚，干燥面積越小，干燥越慢，反之亦然。
2.烘干要控制在一定速度。在干燥過程中，表面水分迅速蒸發，然后內部水分擴散到表面，繼續蒸發。(免熏蒸木箱)干燥速度過快，溫度過高，物料表面水分蒸發過快，內部水分來不及擴散到表面，導致表面粉末顆粒相互粘結，甚至使結膜融化，從而阻止內部水分擴散蒸發，造成干燥不，造成外部干燥和內部潮濕的假干燥現象，使物料長期存放后變質。
3.干燥過程中，被干燥的物料可以是靜態的，也可以是動態的。烘箱或干燥室內的干燥物料是靜態的，物料干燥面積小，干燥效率差。如果被干燥的材料處于攪動或懸浮狀態，例如流化干燥，在干燥過程中粉末顆粒相互分離，這增加了干燥面積，因此干燥效率高。
4.升溫可以加快蒸發，增加蒸發能力，有利于干燥。然而，干燥溫度應根據干燥材料的性質進行適當選擇，以防止某些成分被破壞。
5.如果物料本身濕度大，蒸發能力大，干燥空間相對濕度大，物料干燥時間延長，干燥效率低。為此，干燥室和烘箱中經常使用吹風裝置來更新干燥空間中的氣流，以避免干燥室中的相對濕度飽和并停止蒸發。
6.壓力與蒸發成反比，因此減壓是改善蒸發條件，加速干燥的有效手段。采用真空干燥制備干浸膏時，可以降低干燥溫度，加快蒸發速度，使產品疏松易碎；有效成分不易破壞，同時可以回收溶劑。
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